Menú 26 de Junio de 2011

Primeros  platos:

- Espaguetis italianos de tomate con salsa boloñesa( carne vegetal, pisto y tomate)
- Ensalada “majestad” con surtido de lechugas, bolitas de melón, maíz, lombarda, naranja, nueces y olivas negras de Aragón
- Crema de coliflor con un toque de manzana, mascarpone y avellanas tostadas




Segundos platos:      

- Pañuelitos de hojaldre rellenos de pimientos asados y queso curado

- Cazuela de carne de seitan estofado a la marinera, con salsa de champiñones, setas silvestres y algas
- Torre de tortillas variadas (de patatas, de espinacas y de alcachofas) con salsa de tomate a la albahaca

           

Postres, café o infusión (a elegir):


- Copa “maravilla” con crema de queso sobre gelatina de baileys a la miel con almendras tostadas
- Degustación de tartas  “La Olivera”  
- Bola de helado de vainilla y mandarinas sobre crema de cítricos
            

Pan, vino, agua o cerveza (una consumición por persona) 15€ (IVA no incluido)